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  明洞餃子(ミョンドンキョウザ)

 
   
韓国最高のカルグス屋“明洞カルグス”とよばれるほど有名!

ここは韓国人、特にソウルっ子なら皆が知ってるくらい有名です。

日本のTVにも何回も紹介されているこのお店は開業当時のコックさんが麺の柔らかさを保つため2〜3時間麺を熟成させたあと、
チキンスープでゆでる時間は6分を過ぎないようにしているんですて!

 
   

麺類がすきな方は一度食べてみると毎日食べたくなる味です。 食べた後の残ったスープはご飯一杯が無料でもらえるので、スープに入れて食べればまた特別の味です。

こしのある柔らかい麺とさっぱりしたスープは

ee-Seoulのおすすめ店です。

ちなみにここのキムチは辛口です。

 
   
カルグッス
5,000ウォン
コングッス
5,000ウォン
王餃子
5,000ウォン

 
  行き方

 
    地下鉄4号線明洞駅(ミョンドン駅)6番出口からすぐ。
明洞ユートゥーゾーンの前

* 電話番号 : 02-776-5348
* 休 業 日 : 旧正月、チュソク(韓国の旧お盆)
 
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